北京红星股份有限公司是**企业。红星商标是驰名商标,红星的“北京二锅头传统酿制技艺”是***非物质文化遗产。它始建于1949年5月,是中央税务局筹建的我国**家国营酿酒厂,当时收编了北京城近郊的龙泉、永和成等十二家酒作坊,汇集了酿酒人才和技术,“红星”继承了北京二锅头传统酿酒工艺。北京二锅头传统酿制技艺可追溯到八百年前的元代,成形于清康熙十九年(1680年),发扬光大于“红星”成立之后。为迎接新成立,首批红星二锅头酒在1949年9月投放市场,成为迎接新诞生的献礼酒。它醇厚甘冽、清香纯正受到民众交口称赞,近60年畅销不衰。公司首创将“二锅头”这一工艺名称作为产品名称正式启用,这是新**个以酿酒工艺命名的白酒。红星二锅头与共和国同行,与百姓的情感融为一体,成为京味文化的典型代表之一。
北京红星股份有限公司着重管理创新、营销创新、产品创新。红星产品已发展为普通、特制、精品、珍品、珍藏等5大系列产品群,适应百姓和市场的需求,推动了企业持续发展。公司近年又推出了文化底蕴深厚、品位高雅的红星珍品二锅头、红星1949等,成为北京白酒的经典代表,成为首都招待国内外宾客的北京名酒。公司始终坚持绿色食品的发展方向,先后通过了绿色食品、质量管理体系、产品质量等级、食品管理体系、环境管理体系、计量保证能力管理体系、职业健康管理体系等认证,并荣获“驰名商标”、“***非物质文化遗产”、“**”、“五一劳动奖状”、“国家A级守信企业”、“三绿工程畅销品牌”、“用户满意产品”“重合同守信用企业”、“用户信赖品牌”、“(白酒)十大影响力品牌”、“北京**影响力十大品牌”等荣誉称号。

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